ТЕСТО ПРЕВРАЩАЕТСЯ... Нежный яблочный пирог | Apple pie

Предлагаю приготовить французский яблочный пирог, в котором много начинки, а само тесто больше похоже на заварной крем. Пирог получается нежным, тающим во рту. На мой взгляд, этот пирог раскрывает свой неповторимый вкус на второй день, после полного остывания. Яблоки - 4-5 шт Яйца - 2 шт Сахар - 70г Соль - щепотка Молоко - 100мл Сливочное масло - 20г Мука - 80г Разрыхлитель - 1ч.л. Цедра лимона Сок лимона - 1ст.л. Экстракт ванили Сахарная пудра Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С в течении 40 минут. 4-5 apples 2 eggs 2 oz sugar salt 3 oz milk 1 oz butter 1 tsp baking powder lemon zest 1 tbsp lemon juice vanilla extract sugar powder Bake in oven 200°С - 40 min.