Знаменитая КОРОНАЦИОННАЯ КУРИЦА - королевская закуска на все случаи. Рецепт от Всегда Вкусно!

Знаменитая “Коронационная курица“ или “Пуле Рейн Элизабет“ была приготовлена впервые к банкету коронации королевы Елизаветы II в 1953 году. Отсюда и название блюда. Тогда шеф-повар предложил рецепт холодной курицы, сливочного соуса карри и необычной заправки. В результате получилось идеальное сочетание холодного куриного мяса, трав и специй. С тех пор Коронационная курица стала традиционным блюдом в праздничных меню, ее готовят для дружеских вечеринок и к семейным ужинам, блюдо подают в качестве салата, закуски и используют для бутербродов и сэндвичей со свежими листьями салата. Подробный рецепт - Время приготовления 30 минут | Порции 4 | 201 kCal