Колд брю

Колд брю готовится при сверхнизких температурах - всего 2-4 градуса, в то время как для альтернативы и эспрессо нужно от 80 до 95 градусов Цельсия для заваривания. К тому же напиток настаивается от 8 до 24 часов (в противовес средним 30 секундам для эспрессо и 3 минутам для альтернативы). В итоге мы получаем мягкий и питкий кофе с ярким вкусом и ароматом. За счет долгого взаимодействия молотого зерна с водой, бонусом холодного заваривания будет высокое содержание кофеина в напитке.