Птичье молоко. Суфле на желатине. Шоколадные тюльпаны🌷 с суфле. Декор для торта. Вкус Пломбира

Птичье молоко. Суфле на желатине. Шоколадные тюльпаны🌷 с суфле. Декор для торта. Вкус Пломбирного мороженого. Рецепт: Суфле-пломбир Птичье молоко: 5 белков 176 г сахара (я поделила так: 88 г для расплавления с желатином и (73 г сахара 15 г ванильного сахара для взбивания с белками) 130 г мягкого сливочного масла 130 г сгущенного молока 15 г желатина замочить в 1/4 стакана холодной воды 1/4 ч. л. соли 1/2 ст. л. лимонного сока (можно без него) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Я в INSTAGRAM: Моя Группа ВКонтакте: Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине АРТ СТУДИЯ ПРОСВЕТ: ​​ Ссылка на упаковку и кондитерские ингредиенты в интернет-магазине Pekan-shop: ​​ 5% по промокоду “СОКОЛОВА“, указать в комментарии промокод! Ссылка на красители и формы в Интернет-магазине НАШ КОНДИТЕР: