СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ. Готовится быстро и просто и получается очень вкусно!

Потребуется: • Скумбрия - 1 шт • Дижонская горчица - 1 ст.л • Мёд - 1 ст.л • Соль, перец • Чеснок - 2 зубчика Приготовление: • Скумбрию чистим, удаляем голову и делаем по спинке несколько надрезов • Чесноком шинкуем, соединяем с мёдом, горчицей и солью, хорошо перемешиваем • Смазываем скумбрию соусом, убираем в пакет и оставляем на 1 час • Из пергамента делаем лодочку для рыбы и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут • Подаём с овощами Приятного аппетита!