Das beste Früchtebrot der Welt #ohneMehl

#Früchtebrot #glutenfrei #vegan Wer kennt es nicht?! Das Früchtebrot. Viele kennen es wahrscheinlich schon seit ihrer Kindheit. Ein Klassiker der zur kalten Jahreszeit nicht fehlen darf. Dabei ist es viel zu schade, es nur im Winter zu essen! Mein Früchtebrot kann man das ganze Jahr über genießen. Das klassische Rezept für Früchtebrot ist sehr aufwändig und wird mit Vollkornmehl gebacken. Da ich Früchtebrot liebe, wollte ich unbedingt ein schnelles Rezept als glutenfreie Variante backen. An diesem Rezept habe ich tatsächlich wochenlang gearbeitet. Ich habe es mit jeder erdenklichen glutenfreien Mehlsorte versucht! So lange, bis ich das perfekte Mischverhältnis aller Zutaten gefunden habe. Ganz wichtig dabei, das Brot darf weder zu trocken, noch zu feucht sein. Und dann habe ich es endlich geschafft, ich habe das perfekte Rezept erstellt. Mein Früchtebrot ist optisch und geschmacklich einfach nur super lecker. Ich verspreche euch, es ist geschmacklich nicht von einem Früchtebrot aus Getreidemehl zu unterscheiden. Im Gegenteil, es schmeckt fast noch besser. Und ihr müsst nicht erst stundenlange Vorbereitungen treffen. Das ist ein ganz schnelles Rezept. So könnt ihr das ganze Jahr über Früchtebrot backen. Glutenfrei und vegan. Denn meiner Meinung nach, hat ein Ei absolut nichts in einem Früchtebrot zu suchen! Im Winter könnt ihr mein Früchtebrot natürlich mit ein paar Gewürzen der Weihnachtszeit anpassen. Gebt einfach einen halben Teelöffel Zimt, Anis oder Lebkuchengewürz dazu. Und schon duftet es in der Weihnachtsbäckerei! Wer alle Zutaten Zuhause hat, der kann direkt loslegen. Die Zutaten sind überall erhältlich und schnell besorgt, denn es gibt sie in jedem Supermarkt, auch in Bio! Ansonsten findest du alle wichtigen Zutaten auch unter den folgenden Affiliate Links: Emaille Schüsseln, Set klein: Emaille Schüsseln, Set groß: Messbecher: Abkühlgitter: Trockenfrucht Pflaume: Trockenfrucht Datteln: Trockenfrucht Feigen: Leinmehl: Hafermehl: Teigspatel schwarz: Messer: Schneidebrett: Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Entgelte verdient werden können.