Секреты от Славянки #26: Итальянская пицца

Итальянская пицца не просто вкусна. Она изыскана своим сбалансированным и пикантным вкусом. Вариантов её великое множество. Мне больше нравится пицца с тонким коржом. Приготовьте её и порадуйте себя и своих близких этой вкуснейшей пиццей! Вам потребуется: - 500 г муки из твердых сортов; - 300 мл воды; - 15 г соли; - 30 мл оливкового масла; - 10 г свежих дрожжей; * Начинка: - 120 г сыра моцарелла; - 50 г салями; - 30 г зеленых оливок; - 100 г шампиньонов. * Для соуса: - 4 шт. помидоров; - 10 г оливкового ма