Эскимо рецепт | мороженое эскимо | форма для мороженого | Творожные ЭСКИМО с кусочками шоколада

Ингредиенты на 6шт: Творог мягкий - 360г (у меня 5%) Сахарная пудра - 35г Масло сливочное - 35г (мягкое) Шоколад молочный - 60г Глазурь: Шоколад молочный - 250г Масло подсолнечное - 35г (без запаха) Приготовление: Мягкий творог вместе с сахарной пудрой перетереть блендером, добавить мягкое сливочное масло, перетереть до однородности. Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки, добавить в творожную массу, хорошо перемешать лопаткой. Разложить творожно-шоколадную массу в силиконовую форму эскимо, вставить палочки. Отправить эскимо на досточке в холодильник на 1-2 часа. Затем в морозилку на 30 минут. Для глазури растопить шоколад, добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать. После морозилки извлечь эскимо из формы и окунуть в шоколадную глазурь на пару секунд. Шоколад быстро застывает на холодных эскимо. Готовые эскимо выложить на досточку. Украсить можно растопленным белым шоколадом) 👍Приобрести Силиконовую форму для мороженного можно зде