Свинина тушенная в молоке - мясо тает во рту

Свинина тушенная в молоке, получается сочной, нежной - буквально тает во рту Ингредиенты: мясо - 1 кг молоко - 800 мл вода - 200 мл лук - 1 головка чеснок - 5-6 зубчиков растительное масло - 3 ст.л соль черный молотый перец 1. Нарежьте мясо на стейки по 1-1.5 см 2. Мелко нарежьте лук 3. Мясо обжарьте до золотистого цвета с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу 4. Уберите мясо со сковороды 5. В этой же сковороде обжарьте лук в течение 5 минут 6. Выложите мясо обратно в сковороду 7. Добавьте чеснок, молоко, воду и соль 8. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, на медленном огне в течение 1 часа 9. Достаньте мясо. 10. Взбейте соус с помощью блендера. Выложите мясо в соус. Подавайте блюдо горячим Приятного аппетита! Music by Thomas Geelens - Other Side - Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов: 1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: 2) Блюда из овощей: 3) Сладкая выпечка, десерты: