PANE BATBOUT: pochi ingredienti e pronto in padella!😎 #Shorts
Facile da preparare, pochi ingredienti e si prepara in chiedere di meglio?🤤 Infallibile pane Batbout dei @2foodfitlovers 😍🥰
Ingredienti per 6 batbout grandi:
- 500g farina (adatta a pane/pizza/focaccia)
- 175ml acqua 175ml latte appena tiepido
- 25g lievito fresco (o 7g secco)
- 8g sale
Procedimento:
Mischia gli ingredienti in una ciotola col cucchiaio. Coprila e lascia riposare 10 minuti. Riprendi e fai delle pieghe sul bancone, l’impasto sarà più liscio a vista d’occhio. Lascia riposare e lievitare fino a quasi raddoppio, chiuso ermeticamente (30-45min).
Dividilo in 6 parti (o anche di più), forma delle palline senza toccarle troppo, e stendile col mattarello aiutandoti con farina di semola per non far attaccare e mettile su carta forno, con semola.
Lasciale lievitare ben coperte con un panno per 45min circa, poi cuoci ogni panetto per 3-4 minuti su padella antiaderente già rovente e girandole ripetutamente, si gonfieranno.
Farciscili o mangiali anche da soli conditi con olio, sale e rosmarino 🤤. Scaldati al microonde per 30 secondi ritornano morbidissimi anche i giorni dopo ❤️
P.s: puoi anche usare meno lievito e allungare i tempi, ma il miglior risultato digeribile nel minor tempo possibile lo ottieni così 🙏
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2 years ago 00:05:23 12
Sans pétrissage! la meilleure recette de pain à la poêle 💯 Extra Moelleux et Incroyablement bon 😋
2 years ago 00:00:32 1
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PANE MAROCCHINO IN PADELLA - Batbout #Shorts #ASMR