ТРЕНДОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ЛУЧШЕ ДОМА#вкусно #рецепт

❗В муку кладу только соль немного , сахар десертную ложку, но это по желанию, сладким тесто не будет, но вкус теста улучшится. ❗Тесто замешиваю на кипятке 70-80 * желательно , очень круто ,это для того чтобы чебуреки впитывали масло поменьше и тесто при этом получается более хрустящим. Добавляю растительное масло пару ложек . ❗Оставляю тесто под пакетом на 20-30 минут. ❗Делю тесто на 4 равные части и скатываю в шар, оставляю так на 20 минут. ❗Для начинки натираю на крупной терке любой вкусный сыр или творог , и добавляю мелко нарезанную зелень. ❗Раскатываю тонко тесто и смазываю края водичкой. ❗Кладу начинку из зелени и сыра и крепко защипываю края. ❗Если хотите как на видео более воздушные чебуреки, то надуйте его простой трубочкой для сока, а если вы брезгливы, то не стоит.😊 ❗Обжариваю чебуреки на разогретом масле , подливая обильно сверху маслом, чебуреки в таком случае не переворачиваю. Приятного аппетита! #чебуреки#рецептчебуреков#классическийрецептчебуреков#чебурекибезяиц#тестонакипятке#viral#trend Ингредиенты: мука 300 г соль сахар 1 ч.л кипяток (70-80 градусов)150 мл масло растительное 2 с.л Для начинки: сыр 200 г зелень ( петрушка, укроп, сельдерей) 50 г Масло растительное для жарки Ingredients: flour 300 g salt sugar 1 tsp boiling water (70-80 degrees) 150 ml vegetable oil 2 tbsp For filling: cheese 200 g greens (parsley, dill, celery) 50 g Vegetable oil for frying
Back to Top