Зеленый сальморехо 🥒 Salmorejo verde

Зеленый сальморехо 🥑 Соотношение ингредиентов для сальморехо весьма условно, но я использовал: 1. Огурец - 500 гр. 2. Зеленые перцы - 150 гр. 3. Авокадо - 150 гр. 4. Лимон - 1 шт. 5. Свежий базилик - маленький пучок 6. Оливковое масло - 3 ст.л. 7. Блю чиз - 50 гр. 8. Вода - 300 мл. 9. Соль Вариантов дополнительной гарнировки масса. Это могут быть оливки, лук, вяленые томаты или черри, редис, рассольные сыры, белый не слишком сладкий виноград.. пробуйте разное)) Приятного просмотра и приятного аппетита! #salmorejo #salmorejoverde #coldsoup #summersoup #spanishcuisine #сальморехо #холодныйсуп #летнийсуп #рецептхолодногосупа #домашняяеда