Безказеиновая и безглютеновая диета для аутистов

Победим аутизм вместе► Давайте дружить: ►Сайт проекта ► Я Вконтакте ► Я в Facebook ► Мой instagram Мы с Вами говорили ранее о симптомах аутизма, которые характеризуются проблемами коммуникации, социального взаимодействия, поведения, монотонности и повторяющиеся действий. На ряду с этими симптомами у аутистов наблюдаются проблемы с обменными процессами и пищеварением. Это связано с тем, что ферментная активность кишечника снижена и ферменты не в состоянии полностью переработать некоторые белки (казеин и глютен) в аминокислоты, в результате чего возникают молекулы казоморфинов и глиадоморфинов. Также существует теория, что из-за повышенного содержания бактерий, стенки кишечника у аутистов становятся тоньше. Это приводит к тому, что не переработанный белок, а также бактерии могут проникать в кровь и головной мозг, тем самым нанося большой вред ор