ЛЕТНИЕ КОТЛЕТЫ готовлю только так! Их фишка в сочности и сытости! Хочется готовить их всегда
Если в фарш на котлеты добавить кабачки, они станут еще вкуснее, сочнее и полезнее.
Куриное филе - 600 г
Говядина - 300 г
Кабачок - 350-400 г
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 150 г
Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
Чеснок - 2-3 зубч.
Яйцо - 1 шт.
Перец черный молотый
Соль