冷製アレンジ！ いんげんと 鶏ささみの ロール キャベツ のレシピ 作り方

いんげんと 鶏ささみの 冷製 ロール キャベツ のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツで鶏肉といんげん、かぼちゃをくるっと巻いて煮込むだけなので簡単！味付けは和風出汁であっさりとした風味に仕上げました。暑い季節にも大活躍の冷製おかずです。 ■食材（6個分） ・キャベツ：6枚 ・鶏ささみ：3本(200g) ・いんげん：6本 ・かぼちゃ：40g ☆だしの素：小さじ1杯 ☆塩：小さじ1/3杯 ☆みりん：大さじ2杯 ☆薄口しょうゆ：大さじ1杯 ☆水：500cc ■下ごしらえ ・いんげんはへたを取ります。 ■つくりかた ①キャベツを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱しま