Мясо по-кремлёвски!🥩

Мягкое,вкусное мясо! Ингредиенты: 1кг.400гр.говядина 6-7 шт.репч.лук 150 гр.сливочн.масла 50 гр.воды специи: 1 ст.л соли 1 ст.л.сахара чёрн.мол.перец кориандр молотый 1 ч.л зира 1 ст.л.уксуса (9%) 3 шт.лавр.лист 6-7 шт.душ.перец горошек Кол-во специй доб.на свой вкус. Сначала ставим тушиться мясо без специй,ровно на 1 час,после доб.все специи, всё перемешать и тушить под крышкой,на маленьком огне, до готовности. Время приготовления зависит от куска мясо,которое вы использовали. И подаём с любым гарниром:пюре,рис.
Back to Top