Идеальное яйцо пашот.

Идеальное яйцо пашот. Без воронок, уксуса и варки в пакетике. Получается с первого раза. Итак секретики: Секрет номер раз После того как вода закипит, посолите и убавьте огонь так, чтобы она не кипела. Вообще. Ни одной бульки!!! Секрет номер два Разбейте яйцо в сито и дайте в течении 30 секунд -1 минуты стечь некоторому количеству белка. Не бойтесь весь не вытечет. Ровно столько сколько нужно Секрет номер три Аккуратно опустите яйцо в горячую воду. Сито не отпускайте, иначе белок пристанет к ситу и все фокус не удался, факир был пьян Ну все. Вы вооружены всем необходимым, чтобы у вас получилось идеальное яйцо 😋 Секрет номер 4 яйцо должно быть максимально свежее, если стекает много белка, яйцо падает на дно и не красиво растекается, значит яйцо не достаточно свежее Благословляю вас на идеальные завтраки 💯 P.S Чтобы желток был жидкий, достаточно 3 минут в горячей воде. Чем дольше, тем круче будет желток. 😊 Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек 🌹🌺🌸🌼🌻🌷💐 в коментах, чтобы я вас всех видела 😘 Автор @ Оцените от 1 до 10👇🏻❤️ ✅ Подпишись, у нас Рецепты с КБЖУ , каждый день новые рецепты и новые идеи правильного питания
Back to Top