печенье сэндвич\рассыпчатое вкусное и очень быстрое

Очень вкусное рассыпчатое и быстрое в приготовлении печенье,которого получается очень много. Рецепт:2 яйца,150г сахара,200 г жира(или маргарина,сливочного масла),1 ч ложка соды(гасить уксусом),3-4 ст муки,ванилин,начинка(варенье,творог)