PIZZA RUSTICA CON MELANZANE A FUNGHETTO: metterà l’acquolina in bocca al primo sguardo!
Questa pizza rustica con melanzane a funghetto metterà l’acquolina in bocca al primo sguardo.
È una ricetta semplicissima da realizzare, ma il risultato sarà così buono e gustoso che conquisterà anche i palati più esigenti.
Un involucro friabile di pasta brisè racchiuderà un ripieno cremoso, saporito e filante.
Ad impreziosire le melanzane a funghetto (che sono già di per se una bontà!) ci saranno anche la scamorza filante ed il profumo inconfondibile del basilico che daranno uno sprint di gusto e sapore e renderanno questa torta salata davvero speciale.
Preparatela perché è favolosa!
RICETTA:
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