Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса |COOKGOOD

Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса прекрасно подчеркнет сложные вкусы в простых блюдах, идеально дополнит вкус стейка, яйца-пашот или морепродуктов, а также пасты, салатов и ризотто. Ингредиенты Черный бальзамик 70 мл Мед 30 г Масло виноградной косточки 200 мл (или оливковое масло 2-го отжима) Морская соль и перец по вкусу Приготовление В миске смешать мед и уксус и поставить на паровую баню прогреваться. Когда пойдет пар, вливать тонкой струйкой масло непрерывно помешивая венчиком до запущенная. Заправить по вкусу и остудить. Подписывайтесь на наш Youtube-канал: