ДОЛМА ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДЕРЕВНЕ. БЛЮДО НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

Фарш из баранины, со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья - все это томится на слабом огне и в результате получается та самая, неповторимая, очень вкусная и ароматная долма. И сколько бы не спорили именитые повара с Кавказа, Ближнего Востока или Средней Азии о происхождении этого кулинарного чуда, мы знаем, что вся истина - в долме. Осталось только приготовить, чтобы в этом убедиться. ДОЛМА ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДЕРЕВНЕ. БЛЮДО НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ. ЛИПОВАН СТРОЙКА -- Авторская керамика Вячеслав 38 096 580 26 24 Recipe, Rezepte, Rezept Инстаграм #одесскийлипован #Recipe #rezepte #говядина #долма