КУЛИЧИ от мамы - самые ПЫШНЫЕ, нежные и вкусные | РЕЦЕПТ ТЕСТА, глазурь, украшение. НЕ ЧЕРСТВЕЕТ!
Сегодня видео необычное - Соня снимала его сама, чтобы вы смогли увидеть наш семейный рецепт куличей и приготовить их к Пасхе по нашему рецепту.
У нас из этого количества теста получается 3 больших кулича, 3 средних, 8 маленьких. Глазури хватило ровно на все, без остатка.
Если вам понравилось видео, поддержите нас : поставьте лайк, подпишитесь на канал, напишите комментарий. Мы постараемся ответить на все вопросы по рецепту.
Подписывайтесь на Инстаграм Сони :
________________________
стакан - 250 мл
-молоко теплое - 3 стакана
-мука 1,5 кг (приблизительно, может уйти больше или меньше)
-дрожжи (сухие по дозировке на 1,5 кг муки( у нас 3 пакетика) или 50 г свежих)
-яйца - 7 шт (4 желтка и 3 целых яйца)
-сахар - 1,5 стакана (можно ванильный)
-сливочное масло - 200г
-шафран
-соль 0,5 ч.л.
-сухофрукты и орехи по вкусу (изюм, курага, цукаты)
-4 яичных белка
-сахарная пудра 2-3 стакана
-сок четверти лимона