Der berühmte Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht! Einfach, schnell und lecker!
Der berühmte Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht! Einfach, schnell und lecker! Die Perfekte Kombination aus hellem und dunklem Rührteig, Erdbeeren, Schokoladenmousse und einer Schicht Erdbeer-Gelee. Kuchen, der auf der Zunge zergeht. Lecker Kuchen zum Tee. Einfacher und saftiger Schoko-Erdbeerkuchen. Wunderbar zarter, saftiger Schokokuchen mit Erdbeeren. Sie werden überrascht wie einfach und lecker ein Kuchen sein kann. Dieser Kuchen macht die Welt verrückt, weil er köstlich ist. Als Ergebnis erscheint ein sehr schones und leckeres Dessert auf dem Tisch!!! Befolgen Sie alles wie im Videorezept und Sie werden Erfolg haben.
Zutaten:
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml
------- 1 Rezept ------- 00:00 - 08:00
Für Teig:
120g (1/2 Tasse) weiche Butter
Eine Prise Salz.
100g (1/2 Tasse) Zucker
3 Eier
240g (1,5 Tassen) Mehl
16g (2 TL) Backpulver
30g (2 EL) 45g (3 EL) Milch
15g (1 EL) Kakao
24 Stücke Erdbeeren
Backform 28x18 cm
30 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen
Für Creme:
9g (3 TL) Gelatine
60g (4 EL) Wasser
200g weiße Schokolade
100g (1/2 Tasse) heiße Sahne 33% Fett
300g (1,5 Tassen) Sahne 33% Fett
Für 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen
Für Erdbeer-Gelee:
500g Erdbeeren
50g (1/4 Tasse) Zucker
2 EL Zitronensaft
9g (3 TL) Gelatine
60g (4 EL) Wasser
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
------- 2 Rezept ------- 08:01 - 15:52
Für Teig:
3 Eier
Eine Prise Salz
8g (1 TL) Vanillezucker
90g (6 EL) Zucker
80g (1/2 Tasse) Mehl
10g (1 EL) Speisestärke
1/2 TL Backpulver
45g (3 EL) Pflanzenöl
Backform 24 cm
25 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen
Für Erdbeer-Konfitüre:
600g (4 Tassen) Erdbeeren
50g (1/4 Tasse) Zucker
40g (4 EL) Speisestärke
50g (1/5 Tasse) Wasser
Für Creme:
600g (2,5 Tassen) Frischkäse
300g (1,5 Tassen) Sahne 33% Fett
100g (1/2 Tasse) Zucker
300g (2 Tassen) Erdbeeren
Den Kuchen für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
------- 3 Rezept ------- 15:52 - 23:32
Für Teig:
3 Eier
Eine Prise Salz
8g (1 TL) Vanillezucker
90g (6 EL) Zucker
80g (1/2 Tasse) Mehl
10g (1 EL) Speisestärke
45g (3 EL) Pflanzenöl
1/2 TL Backpulver
Backform 24 cm
25 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen
Für 1 Creme:
300g (1,3 Tassen) Frischkäse
200g (1 Tasse) Sahne 33% Fett
50g (1/4 Tasse) Zucker
Für 2 Creme:
9g (3 TL) Gelatine
60g (4 EL) Wasser
400g (2 Tassen) Sahne 33% Fett
50g (1/4 Tasse) Zucker
300g (2 Tassen) Erdbeeren
Für 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen
Für Geleeschicht:
500g Erdbeeren
1 Päckchen Götterspeise rot (100g)
400g (1,6 Tassen) kochendes Wasser
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
Guten Appetit!
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#leckeres_und_einfaches_essen, #donauwelle, #kuchen
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