Домашнее мороженое за 3 копейки

Понадобится: 1) желтки яичные - 4 штук 2)сахар - 1 стакан 3)молоко - 3 стакана 4)ванилин по желанию Приготовление: Подогреваем молоко до теплого состояния и отставляем его. Отделяем белки от желтков, нам понадобятся только желтки. Желтки соединяем с сахаром и перемешиваем до однородной массы. Теперь берем молоко и забрасываем в него получившуюся смесь, перемешиваем и ставим на огонь. Помешиваем не прерывно до того состояния, пока не поменяет цвет и немного загустеет.Выключаем газ и переливаем нашу готовую
Back to Top