Сегодня мы отметим разгар весны и испечем пирог с ревенем! Внутри он получается очень нежный, а покрывает его хрустящая миндально-карамельная корочка. Это просто идеальное сочетание!
❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню.
❗️ Без лактозы
00:35 - Подготовка ревеня
01:16 - Подготовка и выпекание теста
03:35 - Миндально-карамельной начинка
04:52 - Подача
🛒 Ингредиенты на пирог:
Ревень - 500 гр
Сахар - 50 120 гр
Мука - 200 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик (8 гр)
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 8 гр
Кокосовая стружка - 50 гр
Растительное молоко - 300 мл
Подсолнечное масло - 80 мл
Сироп агавы
🛒 Ингредиенты на начинку:
Растительные сливки - 80 мл
Подсолнечное масло - 50 мл
Сахар - 40 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик (8 гр)
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - 1/2 ч.л. (по желанию)
Миндальные хлопья - 100 гр
⭕️ Форма: Ø 26 см
⏱️ Выпекать: ≈ 25 минут 20 минут при 160°С (конвекция) или при 180°С (обычный режим)
(время выпекания может отличаться, в зависимости от особенностей Вашей духовки)
🎵 Музыка:
Good Love by Vendredi
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library
🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться:
✅ Вкуснейшие БЛИНЧИКИ БЕЗ ЯИЦ и МОЛОКА:
✅ “ЧИЗКЕЙК“ из авокадо и лайма:
✅ Вафли БЕЗ ЯИЦ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ:
⭕️ Мой Instagram:
⭕️ VK:
🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео: