НЕВЕРОЯТНО! Хлеб из жидкого теста. Замес и выпечка хлеба,не прикасаясь к нему.Потрясающе вкусный !!!

Друзья,привет! :) Сегодня у меня для вас фантастический рецепт.Пеку хлеб из жидкого теста.Замес и выпечка хлеба,не прикасаясь к нему.В это трудно поверить,но это так :)Это идеальный рецепт хлеба,который в первую очередь порадует начинающих хозяек,а также тех,кто только начинает пробовать себя в хлебопечении.Хлеб не крошится и отлично подойдёт для бутербродов.Посмотрите видео от начала до конца,чтобы не пропустить важные нюансы. Что такое хлебная мука? Хлебная мука производится из озимых и яровых пшениц твердых сортов и обычно содержит около 12-13% клейковины. У нас она так и называется Bread Flour (Хлебная мука)Если нет хлебной,можно заменить обычной белой общего назначения,но с хлебной получается лучше. Рецепт: 320 г хлебной муки 6 ст.л. цельнозерновой муки 300 мл теплой воды 8 г сухих быстровосходяших дрожжей 3 ст.л. растопленного сливочного масла 1 ч.л. соли 1 ст.л. меда Для смазки : 1 яйцо 1 ст.л. воды Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения
Back to Top