Вкуснейшие пирожки из арабского теста - как я решилась на эксперимент

Очень часто мы прилипаем к своей зоне комфорта и не даем себе возможности узнать, что может что-то быть лучше. У меня много своих авторских рецептов дрожжевого теста, не единожды испробованных. Зачем искать что-то новое??? Однако, вот эта зона комфорта не про меня, и я решилась на эксперимент. Спасибо Людмиле из Израиля, которая уже давно рассказывала о своей находке - арабском дрожжевом тесте, которое можно использовать и для жарки, и для приготовления в духовке. Из которого можно делать пирожки с разной