Тирамису, рецепт итальянского десерта! Готовим в домашних условиях.

Десерт тирамису можно приготовить в домашних условиях! Простой рецепт в результате получается очень нежный и вкусный. Приготовить его можно в виде торта или в стаканчиках. Тирамису́ — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят: сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди или можно приготовить кофейный бисквит самостоятельно. #тирамису #тирамисуторт #десерты #готовимсами #рецепты #nesscake #ness РЕЦЕПТ: Кофейный бисквит мука 115 г сахар 115 гр. яичный желток 92 гр яичный белок 138 гр растворимый кофе 9 гр свежесваренный кофе 30 мл. Пропитка свежесваренного кофе 300 мл. сахарной пудры 150 гр. амаретто по вкусу 20-40 гр. Крем-мусс сахар 92г и свежесваренный кофе 38г. варим до 116 градусов добавляем в 3 желтка маскарпоне 230 гр. сливки 35% 340гр сахар 92 гр. какао для украшения