торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА на СКОВОРОДЕ без миксера. СБОРКА ТОРТА. без раскатки коржей ПРОСТО и ВКУСНО

В данном видео я подробно показываю , как полностью выпечь и собрать очень ровный и вкусный тортик МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА без ДУХОВКИ и МИКСЕРА при помощи самых простых кухонных принадлежностей, которые найдутся на каждой кухне. На тортик диаметром 16 см и высотой 10 -11 см нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: для коржей 2 яйца весом по 50 гр без скорлупы 1 банка сгущённого молока 100 гр сливочного масла 200 гр муки (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр) или 190 гр муки (при российской банке сгущёнки весом 380 гр) 4 гр разрыхлителя для крема: 200 гр сметаны жирностью 25% 250 гр творога жирностью 9% 200 гр фруктового творожка 3,5% жирности (не йогурта) 8 гр ванильного сахара по вкусу при желании 20-30 гр сахарной пудры для шоколадного ганаша: 200 гр тёмного шоколада с содержанием какао не менее 20% 100 гр сливочного масла Ссылка на рецепт крема ЛАКОМКА: Ссылка на рецепт к