Хочу поделиться с Вами, на мой взгляд, отличным рецептом приготовления куриной грудки в молоке. Мясо куриной грудки получается очень сочным, а приправа придает пикантный вкус. Куриная грудка в молоке - это хорошая альтернатива колбасе, разным покупным копченостям, которые совсем не полезны, но иногда так хочется их сьесть.
Как приготовить куриную грудку в молоке.
Для приготовления куриной грудки в молоке нам понадобится куриная грудка, молоко, соль, перец, прованские травы, лавровый лист, душистый перец.
куриное филе - 1 кг
приправа для курицы - по вкусу
соль - по вкусу
молоко - 1 л
1. Куриную грудку натрите солью, перцем, прованскими травами. Уложите в емкость, накройте пленкой и отправьте мариноваться на 2 часа.
2. В кастрюлю с толстым дном налейте молоко.
3. Доведите до кипения молоко, погрузите в него грудки, кипятите в течение 2 минут и выключайте. Затем быстренько закройте кастрюлю крышкой и укутайте в полотенце или одеяло, как мы это делаем с кашами или с картошкой, например. Оставте кастрюлю накрытой одеялом до полного остывания куриных грудок.
4. После грудки достаньте из кастрюли, покладите на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла, оботрите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки.
Нежнейшие и сочные куриные грудки в молоке готовы! Превосходный вкус и максимум пользы!
Сайт канала:
I want to share with you, in my opinion, an excellent recipe for cooking chicken in milk. Chicken breast meat turns out very juicy and the seasoning imparts spicy taste. Chicken breast milk - it’s a good alternative to the sausage, the purchased variety of meats, which are not useful, but sometimes she wants them sest.
How to cook a chicken breast milk.
To prepare the chicken breasts in milk, we need the chicken breast, milk, salt, pepper, Provencal herbs, bay leaf, allspice.
chicken - 1 kg
seasoning for chicken - to taste
salt - to taste
Milk - 1 liter
1. Rub chicken breasts with salt, pepper, Provencal herbs. Place in a container, cover with foil and send it to marinate for 2 hours.
2. In a saucepan with a thick bottom, pour the milk.
3. Bring to a boil the milk, dip it in the breast, boil for 2 minutes and turn off. Then quickly close the pan with a lid and wrap in a towel or blanket, as we do with cereals or potatoes, for example. Leave the pot covered with a blanket until cool chicken breasts.
4. After the breast, remove from the pan, very hard in a colander to glass excess liquid, wipe with paper towels and cut into pieces.
Tender and juicy chicken breasts in milk ready! Excellent taste and maximum benefit!
1 view
304
102
4 weeks ago 00:06:42 1
ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ | самый вкусный рецепт! 🧡 суп из тыквы + веганский вариант | Pumpkin Soup
1 month ago 00:01:37 1
Салат “ НЕЖНОСТЬ “ с грецкими орехом, черносливом , апельсином курицей и сыром
1 month ago 00:04:08 1
УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!
1 month ago 00:02:12 1
Уж очень Вкусно! Блюдо за НЕДОРОГО на каждый день, ОБЯЗАН попробовать каждый!
2 months ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
3 months ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
3 months ago 00:16:32 1
Хрупкие/Хрустящие/Сочные Куриные Котлеты
3 months ago 00:02:08 1
Бомбический Ужин по-Быстрому! Самый Простой рецепт приготовления Жюльена на сковороде
3 months ago 00:15:10 1
ЕШЬ и ХУДЕЙ! 😍◾ ПП РЕЦЕПТЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥙🍳◾ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 🙂◾ ВКУСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 😍😊
3 months ago 00:00:57 1
Я ему ЭТО, а что просить взамен?👀 #рекомендации #рецепты #рек #шортс #shorts
3 months ago 00:10:58 1
🍲 Литовская кухня* Цеппелины👌* Зацирка👌 #DeVijaRu
3 months ago 00:06:40 1
3 СУПЕР Идеи на Ужин для ПОХУДЕНИЯ! Быстро, Просто и Полезно! Ешь и Худей!
3 months ago 00:20:55 1
Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
3 months ago 00:01:28 1
Вкуснейший Морс из клюквы! Витаминно и просто!
3 months ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
3 months ago 00:13:21 1
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК. Паштет куриный, ОВСЯНО БЛИН С НАЧИНКОЙ, ленивые вареники, ЯЙЦА В ЛАВАШЕ.
3 months ago 00:03:47 1
Салат “Подсолнух“. Красиво и очень вкусно!
3 months ago 00:04:52 1
Салат “Хризантема“ Нет ни одного случая, чтобы он остался несъеденным на праздничном столе
3 months ago 00:04:52 1
Любимая каша китайцев или утренняя кашка по-китайски. Китайская кухня.
3 months ago 00:04:30 1
Гречка. Как приготовить вкусную гречку. Гречка с курицей и сыром.
3 months ago 00:17:34 1
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
3 months ago 00:03:10 1
Самая сочная и вкусная куриная грудка с соусом. Этот соус невозможно забыть. Обалденно и быстро.