Панна котта | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Нежный и быстрый итальянский десерт от бренд-шефа ВкусВилла. 00:29 — ингредиенты: Сливки 33% Молоко Сахар / сахарная пудра Желатин 15 гр Малина Корзина с продуктами: 00:51 — пошаговый рецепт: 1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливки (50/50). Добавьте 3 столовые ложки сахара и размешайте венчиком. Поставьте на огонь и разогрейте. 2. Добавьте 15 гр желатина и перемешивайте до полного растворения. Не доводя до кипения снимите с плиты. 3. Засыпьте малину сахарной пудрой. Затем переложите в сервировочную посуду и залейте основой панна котты. Немного остудите и отправьте в морозильную камеру до полного застывания десерта. 4. Достаньте десерт через 30-40 минут и украсьте оставшейся малиной! 01:33 — как правильно использовать желатин 02:07 — зачем малине сахарная пудра 02:40 — вопрос от бренд-шефа 03:45 — как проверить, что десерт готов .. Наш интернет-магазин: https://vkusvi