ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СЛИВКАМИ. ЭКЛЕРЫ.

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СЛИВКАМИ. ЭКЛЕРЫ. Для ТЕСТА: 150 гр.муки, 100 гр. сливочного масла, 250 гр. воды, 5 шт. яйца соль. Для крема: 500 мл. сливок, 100 сахара, ванилин по желанию, жареные и толченые орешки кешью. For the dough: 150 gr. flour 100 gr. butter, 250 gr. water, salt. Cream: 500 ml. cream 100 sugar vanillin optionally roasted and crushed cashews.