В этом видео шеф-повар Андрей Забелин делится рецептом приготовления блюда суп-песто с использование сыра маскарпоне FriendChef от Узловского молочного комбината. тот рецепт подчеркивает уникальные свойства сыра маскарпоне, которые делают его незаменимым инструментом в арсенале шеф-повара.
Почему стоит выбрать Friendchef?
Молочные продукты Friendchef — это высококачественные ингредиенты для шеф-поваров, ценящих вкус и универсальность. Сыр маскарпоне Friendchef обладает множеством преимуществ:
— натуральный состав: производится из отборного молока без искусственных добавок для сохранения чистоты вкуса.
— держит стабильную текстуру при взбивании,
— легко работает в горячих и холодных блюдах,
— выпускается в профессиональных форматах (фасовка для HoReCa),
— стабилен по вкусу от партии к партии.
— универсален, подходит для различных блюд — от классических до авторских.
В этом видео вы узнаете:
- Как правильно использовать маскарпоне FriendСhef для приготовления соуса.
- Технические нюансы: процесс смешивания и сочетаемость с другими ингредиентами.
- Советы по подаче и оформлению блюда для лучшего впечатления.
Полезные ссылки для профессионалов:
Подробнее о продукте на сайте Узловского молочного комбината:
Поделитесь своими впечатлениями и результатами в комментариях! Если у вас есть собственные секреты работы с сыром маскарпоне, расскажите о них — нам важно ваше мнение. Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые профессиональные рецепты!
#Friendchef #УзловскийМолочныйКомбинат #АндрейЗабелин #ДляШефПоваров #ПрофессиональнаяКухня #маскарпоне #КулинарныеТехнологии
Реклама. ООО «УМК», ОГРН: 1097154026804 Erid 2VtzqugwEou
1,888 view
1607
545
4 days ago 00:01:05 1
Базилик - Песто
1 week ago 00:01:49 0
Легко и просто Курица в соусе Песто! Вы будете готовить Курицу только так!
3 weeks ago 00:03:10 1.5K
🥬Заготовка ЗЕЛЕНИ * ПЕТРУШКИ на зиму несколько простых способов
1 month ago 00:03:37 1.9K
Суп песто с сыром маскарпоне FriendChef от УМК
2 months ago 00:02:19 51
Сделала квашеную капусту по своему варианту. Заказ Перекресток, белокочанная капуста, морковка, яблоки Гольден...получается очен
3 months ago 00:03:13 2.3K
🥬Соус Песто из рукколы - рецепт итальянской кухни! Готовлю, как только появляется первая зелень!
3 months ago 00:03:38 8.4K
Соус Песто классический с базиликом 🎈 Как приготовить СОУС ПЕСТО с БАЗИЛИКОМ КЛАССИЧЕСКИЙ
3 months ago 00:03:21 6
Омлет с песто и сливочным сыром 🥟 Как приготовить ОМЛЕТ с ПЕСТО и сливочным СЫРОМ на завтрак
3 months ago 00:04:09 454
Паста с соусом песто и креветками 🍝 Как приготовить ПАСТУ спагетти с СОУСОМ ПЕСТО и КРЕВЕТКАМИ
3 months ago 00:03:21 134
Капрезе помидоры с песто и моцареллой 🥗 Как приготовить САЛАТ КАПРЕЗЕ с соусом песто и моцареллой
3 months ago 00:04:28 94
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ С СОУСОМ ПЕСТО И СЫРОМ? Вегетарианское блюдо на второе легко и просто!
3 months ago 00:03:57 150
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТУ С ПЕСТО И КУРИЦЕЙ? Вкусное и сытное блюдо, ужин на скорую руку для всей семьи
3 months ago 00:02:21 1.4K
СОУС ПЕСТО
3 months ago 00:01:05 105
Рецепт соуса песто
3 months ago 00:02:52 246
Соус Песто
3 months ago 00:01:39 179
🥬🍝 Прекрасный МУЖЧИНА готовит черную ПЕСТО пасту с морепродуктами
3 months ago 00:06:13 62.2K
Лучший сорняк при артрите, подагре, остеоартрите.
3 months ago 00:06:33 1
Гениальные Кабачки продолжают удивлять Рулет, Блины с мясом, Соус Песто
4 months ago 00:02:36 385
Суп минестроне
4 months ago 00:08:38 1.9K
Экономное меню на два дня. Наготовила много, потом отдыхаю