Рецепты на Рождество: 4 блюда на праздничный стол

Капрезе (венок-салат с помидорами и моцареллой) помидорки черри – 500 г сыр моцарелла – 200 г базилик свежий – пучок соус песто – 1 ст. ложка (для подачи, при желании) бальзамический соус – несколько капель для подачи _____ Что приготовить на Рождество? Вроде и классический праздничный стол уже надоел, и чего-то особенного хочется. Собрала для вас легкие праздничные рецепты, которые подойдут на любой случай! Хоть на Новый год готовь, хоть на День рождения! Жареный сыр сыр адыгейский (или вроде того) – 250 г яйцо – 1 шт. панировочные сухари – 3 ст. л. мука – 1 ст. л. соль, перец – по вкусу куркума или паприка – при желании, 1/2 ч. ложки _____ Наполеон слоеное тесто – 1 лист (250 г) молоко – 500 мл яйца – 2 шт. сахар – 100 г кукурузный крахмал – 30 г ванильный сахар – 1/2 ч. ложки _____ Утка в духовке утка – 2 кг (у меня была тушка шоковой заморозки и я предварительно ее размораживала 12 часов в холодильнике) апельсины – 3 шт. соль – по вкусу чеснок – 1-2 зубчика яблоки – 3 шт. Для соуса: брусника – 200-300 г соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст. л перец чили (сухой) – щепотка