Заварные пирожные “Шу“? (Рецепт в описании)
Ингредиенты на 15 шт:
Тесто:
Кипяток - 200 мл
Сливочное масло - 60 г
Мука - 160 г (мука у всех разная по плотности, добавляйте постепенно до нужной консистенции)
Яйцо - 4 шт
Крем:
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 400 мл
Мука - 2 ст.л.
Сливочное масло - 150 г