Кокосовая мука и ее использование. Лекция 4.3.

В лекции обсуждаются специфические свойства кокосовой муки и возможности ее использования в безглютеновой и беззерновой выпечке. Подробно обсуждаются отдельные виды теста и изделий. #кокосоваямука #выпечкаизкокосовоймуки #безглютена #выпечкабезглютена #мукабезглютена #хлеббезглютена #рецептыбезглютена #полезнаявыпечка Ссылки на обсуждаемые рецепты: Палео мафиины на кокосовой муке с цуккини и лососем палео-маффины-на-кокосовой-муке/ Авторский рецепт Майкла Лим бисквита на кокосовой муке рекомендую-авторский-рецепт-бисквит/ Лучший кекс из кокосо