СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ ДЕЛАЕМ ДОМА вкусный рецепт. ДОМАШНЯЯ ЕДА WE MAKE DAIRY SAUSAGES AT HOME
При наличии дома куттера и шприца колбасного, сосиски лучше делать дома. Еда эта повседневная, а поскольку вы готовите дома и знаете какое мясо кладёте, получается вкусно. Зная рецепт и технологию, времени это занимает не много. Да и варятся сосиски быстро. Сосиски по этой схеме можно делать также из курицы и индейки. Я показал на канале о еде в ролике классический рецепт сосисок из говядины и свинины. Домашние рецепты и домашняя еда это всегда вкусно.
Засолка фарша говядины, свинины(грудинка жирность 50/50) 1кг:
Соль поваренная – 10гр
Соль нитритная- 10гр
Сахар -5гр
Состав специй и пропорции на 1ну закладку в куттер:
Говядина – 600гр
Свинина – 1300гр
Яйцо – 4шт
Сливки 10-20% или молоко 6%
на закладку в говядину – 250мл
на закладку в свинину – 250мл
Перец черный – 2гр
Перец белый – 2гр
Кардамон – 1гр
Паприка – 2гр
Горчица – 1гр
НОВОЕ видео “СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ ДЕЛАЕМ ДОМА вкусный рецепт. WE MAKE DAIRY SAUSAGES AT HOME“ на YouTube канал &quo
1 view
277
87
4 years ago 00:04:24 185
Домашняя куриная колбаса (молочные сосиски)
11 years ago 00:04:06 151
Сосиски молочные.
5 years ago 00:02:02 135
Домашние Молочные Сосиски из Куриной Грудки ПП рецепт
3 years ago 00:08:11 46
Сосиски молочные
8 years ago 00:27:06 669
Рейтинг: Сосиски молочные
7 years ago 00:38:57 39
Сосиски молочные. Естественный отбор
7 years ago 00:03:32 230
Сосиски молочные ГОСТ
7 years ago 00:15:57 22
Сосиски молочные , домашние, вкусные, почти ГОСТ)
6 years ago 00:03:26 18
Сардельки (сосиски молочные)
4 years ago 00:01:07 10
Молочные сосиски.
6 years ago 00:09:30 7
Сосиски молочные, домашние.
3 years ago 00:10:16 2
Молочные сосиски из крольчатины
8 years ago 00:05:23 1
Молочные домашние сосиски
4 years ago 00:00:16 3
Сосиски “Молочные“ МИНИ
3 years ago 00:12:48 282
Сосиски молочные домашние, САМЫЕ СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ
6 years ago 00:06:36 5
алексей шевцов готовит молочные сосиски в молоке
5 years ago 00:00:39 1
Три молочные сосиски
10 months ago 00:03:57 1
«Как это сделано». Сосиски молочные
1 year ago 00:14:30 1
МОЛОЧНЫЕ СОСИСКИ , ВКУСНО,БЫСТРО,ПОЛЕЗНО!!!!!!!
11 months ago 00:11:47 1
Молочные сосиски из курицы. Два кипятка.
8 years ago 00:03:32 3
КАК СДЕЛАТЬ МОЛОЧНЫЕ СОСИСКИ своими руками. СОСИСКИ ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ♦DIY...