Свинина в пиве! Запеченная свинина в духовке с пивом

Ароматная буженина из свинины в пиве, нашпигованную чесноком и замаринованную ароматными специями. Она получается очень мягкой и с необычным хмельным вкусом. Для приготовления нам понадобится килограмм свиной шеи, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, светлое пиво, соевый соус, мёд, горчица, анис, перец горошком и гвоздика. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина - 1 кг. Пиво светлое - 1 л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 головка Лавровый лист - 2 шт. Соевый соус - 5 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Мёд - 1 ч.л. Анис - 1 ч.л. Гвоздика - 2-3 шт. Перец горошком - 1 ч.л. Соль - по вкусу СВИНИНА В