Заливной пирог с тунцом, яйцами и луком На всю порцию 882 гр.

🍅🌶️🥕🧅 Заливной пирог с тунцом, яйцами и луком 📊📈📉 На всю порцию 882 гр.: 1123/99/42/81 📊📈📉 На 100 гр.: 127/11.2/4.7/9.2 ♥️♥️♥️♥️♥️ Для теста: - 250 мл кефира 1% - 2 средних яйца - 90 г муки (у меня пшеничная) - 1 ч.л разрыхлителя - 1/2 ч.л соли Для начинки: - 4 отварных яйца - 1 банка тунца в собственном соку - зелёный лук по вкусу 🍽️🔪🥄🍴🥢 Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается не густое, если тесто получилось слишком густое, добавьте немного кефира, если наоборот слишком жидкое, до добавьте немного муки. Смешиваю все ингредиенты для начинки: отварные яйца (мелко порезанные, тунец в с/с (обязательно нужно предварительно слить воду) и измельчённый зеленый лук. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита! Автор: liza_tasty_blog #выпечка
Back to Top