Ингредиенты на 2 порции:
?40 гр отрубей - 4 ст л уже молотых (у меня - пшеничные. Можно взять любые, но калорийность тогда немного поменяется)
?2 яйца
?2 ст л натурального йогурта
?1/2 ч л соды
?1 ст л уксуса или лимонного сока
?щепотка соли
?по 1 ч л кунжута, семян льна и чиа (по желанию), не учитывала в калорийности
Приготовление:
?Отруби измельчить, если они в шариках.
?Добавить к ним яйца, йогурт, соль, семена и перемешать. Лучше это делать аккуратно вилкой.
?Соду погасить уксусом или лимонным соком и аккуратно вмешать в смесь.
?Выложить тесто в формочки или просто в чашку, если готовите в микроволновке. Для духовки взять любую огнеупорную форму.
?Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты. Если передержать, то булочка превратиться в сухарик).
?В духовке выпекать при 180°С около 25 минут.
?Проверить на готовность деревянной шпажкой.
24,006 views
37
11
2 months ago 00:03:59 78
Низкоуглеводные булочки с корицей Синнабон ИЗ КАБАЧКОВ | ПП Рецепты без сахара, глютена и лактозы