Шашлык из ГОВЯДИНЫ с картофелем. Дал попробовать СОСЕДЯМ на следующей день пришли за рецептом!

Шашлык из говяжьего фарша с картофелем, в сметанном соусе с ароматными специями. Шашлык запеченный в фольге на углях и обжаренный до румяной корочки. Рецепт: В говяжий фарш добавим чеснок, соль, перец, желток, муку или крахмал и как следует перемешать. Сметану можно взять по жирнее, например 25 % и туда добавить специи для говядины и соль вода. Вот еще пару вариантов 1. Сметана, базилик и орегано, лук, соль, перец 2. Майонез, кетчуп, тмин, лук, соль, перец (кетчупа меньше чем майонеза) Разбрасываем биточки