Сладкий ГОГАЛ.Невероятно Вкусный.Азербайджанская выпечка/Qoğal resepti

resept 1kq un 1 x.q. duz 1 x.q. şəkər tozu 3 yumurta sarısı 200 qr xama 100 qr kərə ( və ya marqarin) yağı 50 ml duru yağ 200 ml süd 1 x.q. maya 1 x.q. şəkər tozu 1 x.q. un 100 ml su içlik 200 qr yağ 3 st un 2 st şəkər tozu 1 paket şəkərli vanilin stəkan ölçüsü 200 qr 500 qr əridilmiş kərə yağı yağlamaq üçün 24_25 ədəd qoğal alınır __________________________ рецепт 1кг. мука 1 ст л. соль 1 ст.л. сахар 3 яичный желток 200 гр сметана 100 гр сливочное масло ( или маргарин) 50 мл раст. масло 200 мл. молоко 1 ст л. сухие дрожжи 1 ст.л. сахарный песок 1 ст.л. мука 100 мл вода начинка 200 гр сливочное масло 2 ст сахарный песок( ёмкость стакана 200гр) 3 ст мука 1 п