Аля Кето пицца, которую можно есть даже на ночь, не боясь поправиться!

Многие любят побаловать себя пиццей, и только единицы не страдают потом прибавкой веса и отёками от употребления белой муки и прочих вредных ингредиентов, которые добавляют в тесто. Я очень долго искала полезную низкоуглеводную замену, после которой не было бы ни грамма лишнего веса. И вот сегодня, я бы хотела поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом такой пиццы на сковородке. Проще не придумаешь! Итак, начнём. Ингредиенты: Тесто: • Куриные яйца – 3 шт.; • Изолят сывороточного белка – 30 гр.; • Морская соль – 1 ч. ложка; • Вода – примерно 50-30 мл. Начинка может быть абсолютно любая, кому что нравится (морепродукты, несколько видов сыра, с копчёностями и т.д). У меня сегодня такая: • Карбонат – 150 гр.; • Болгарский перец – 1 шт; • Репчатый лук – 1 головка; • Маслины – 30-40 гр.; • Твёрдый сыр – 120-150 гр; • Томатная паста – 10 гр.; • Домашний майонез – 10 гр.; • Небольшой помидор; • Кокосовое масло (для жарки) – 5-10 гр. К/Б/Ж/У на 100 гр гот