Песочный пирог с творогом

🔸Ингредиенты для теста: 150 г сахара 200 г сливочного масла “Дар“, 72,5% 300 г муки 1 ст. л. какао ⠀ 🔸Ингредиенты для начинки: Творог “Снежок“, 9% - 300г Сода гашеная 0.5ч. л. 2 ст. л. сметаны “Снежок“, 20% 2 яйца 1 ст. л. манки 3 ст. л. сахара ⠀ Ингредиенты для теста смешиваем до образования крошки, составляющие для начинки смешиваем до однородной массы. ⠀ В форму для выпекания насыпаем 1 слой крошки, затем начинку, потом крошку, и далее, соблюдая последовательность. Последним, верхним слоем выкладываем крошку. Отправляем в духовку на 40-50минут. Наш пирог готов! ⠀ 💛Приятного аппетита!