Самые вкусные булочки, которые я когда либо делала. Вкусная Начинка из мака и ароматная глазурь🥰
Буду рада вашим комментариям и отзывам, ❤️
🌺 300 мл молоко
🌺 8 г сухие дрожжи
🌺 100 г сахар
🌺 80 г масло
🌺 2 яйца
🌺 Щепотка соли
🌺 600 - 700 г мука
Начинка:
🌺 200 г мак
🌺 120 мл молоко
🌺 50 г сахар
🌺 20 г сливочное масло
Глазурь:
🌺 300 г Маскарпоне
🌺 50 мл молоко
🌺 180 мл сгущёное молоко
180° 25 мин
🔻Для опары смешиваем тёплое молоко, сухие дрожжи и сахар, даём постоять 15 минут. Далее добавляем растопленное сливочное масло, щепотку соли и яйца, просееваем муку, замешиваем тесто, ставим в тёплое место на растойку на 2 часа.
🔻Для начинки замачиваем 200 г мака, хорошо отжимаем, добавляем молоко, сахар варим 15 минут, пока не испарится вся жидкость, снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Даём остыть.
🔻Раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и нарезаем как на видео. Даём постоять 20 минут.
🔻Смазываем 1 желток 1 чл молоко и Выпекаем в разогретой духовке при 180° 25 мин.
🔻Для глазури смешиваем Маскарпоне с молоком и сгущёным молоком, булочкам даём 10 минут остыть и смазываем глазурью.
Приятного Аппетита!
1 view
1361
457
1 month ago 00:10:34 1
ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:09:29 1
Вы БУДЕТЕ ПРИЯТНО УДИВЛЕНЫ! ШИКАРНОЕ ПИРОЖНОЕ за 30 минут | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
1 month ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост
1 month ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
1 month ago 00:02:42 1
ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ вкусные, мягкие ,домашние пряники в белковой глазури.
1 month ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
1 month ago 00:03:40 1
Срочно покупайте самую дешёвую МАНКУ! Удивите СЕМЬЮ и СОХРАНЯЙТЕ рецепт! Вкусный ДЕСЕРТ ИЗ НИЧЕГО!
1 month ago 00:02:43 1
Тыквенные Булочки! Легкий рецепт, который вы еще не пробовали
1 month ago 00:02:33 1
Самые Нежные Воздушные Булочки к ЧАЮ!!
1 month ago 00:04:30 1
Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.
1 month ago 00:08:02 1
ХВОРОСТ ЗА 5 МИН❤️ВЕРГУНЫ😍РЕЦЕПТ МАМЫ💯ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
1 month ago 00:08:45 1
Домашний хлеб * 5 СЕМЕЧЕК * на пшеничной закваске + гайд по расстойке, ламинации и обминке теста, 4К
1 month ago 00:13:02 1
СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка
1 month ago 00:06:45 1
Пышные оладьи на воде и дрожжах простой рецепт на завтрак
1 month ago 00:06:57 1
Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!
1 month ago 00:03:51 1
Сырники, которые всегда получаются. Самые лучшие Сырники из творога рецепт.
1 month ago 00:06:21 1
Пасхальный бездрожжевой кулич! Кулич-кекс без дрожжей на сливках! Пасхальная выпечка без дрожжей!
1 month ago 00:08:58 1
5 Быстрых завтраков в микроволновке. Рецепты - выручалочки
1 month ago 00:04:21 1
Пышные сырники в духовке - идеальный завтрак! Творожники с вяленой вишней, запеченные в духовке!
1 month ago 00:06:39 1
НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🥰 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ! Творожная Запеканка | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:10:26 1
Синнабоны ☆ ТЕСТО как ПУХ ☆ МЯГКИЕ и нежные булочки с корицей и кремом
1 month ago 00:14:41 1
Домашний Хлеб в Духовке рецепт из Села . Пышный хлеб простой рецепт хлеба . Бабушкины рецепты
1 month ago 00:16:47 1
КУЛИЧИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ВЛАЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ !