ПП-Пицца

Пицца, которую можно есть на обед, перекус и даже на ужин. Для коржа: 300 гр куриного фарша (делаю всегда сама из куриного филе) 1 яйцо Соль, перец, сухой чеснок Для соуса: 1 ст.л томатной пасты 1 ст.л натурального йогурта Соль, перкц Для начинки, все что любите, или все, что найдёте в холодильнике, у меня это: Болгарский перец Репчатый лук Томаты черри Моцарелла Твёрдый сыр Итак, готовим коржик, в фарш добавляем яйцо, соль перец, хорошенько перемешиваем и формируем нашу основу. Я это делаю на силиконовом коврике для выпечке, можно сделать и на пергаменте. Отправляем основу запекаться 20 мин при 180°С, 15 минут я пекла на режиме верх-низ и 5 минут на конвекции. Для соуса смешиваем все ингредиенты, для начинки нарезаем все произвольно, как душа пожелает. И собираем нашу пиццу. Отправляем в духовку ещё на 15 минут (я также 10 минут подержала на режиме верх-низ и 5 минут на конвекции) при 180°С. Пицца готова, приятного аппетита!