Мне кажется, что кому-нибудь обязательно понадобится рецепт пиццы, поэтому оставлю его (и саму ссылку на него ниже), здесь, для вас, в описании) 🍕❤
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ🍕• ПИЦЦА • 🍕
Ингредиенты.
~ Тесто:
~ Тёплая вода - 200 мл
~ Сахар - 1,5 ч.л.
~ Соль - 0,5 ч.л.
~ Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
~ Мука - 300 г
~ Растительное масло - 2 ст.л.
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать. Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи “запустились“.
Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут.
По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объеме.
Из указанного набора ингредиентов получается 500 граммов мягкого теста для пиццы как в пиццерии, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить две пиццы среднего размера.
Готовое тесто обмять и разделить на две части. Каждую часть теста раскатать в круглую заготовку желаемой толщины. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Поверхность теста смазать кетчупом. Помидоры, колбасу и оливки тонко нарезать. Сыр натереть на тёрке. Выложить начинку в произвольном порядке. Сверху щедро посыпать сыром.
Выпекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей духовки. Готовую пиццу нарезать на порционные кусочки и в горячем виде подавать на стол.
ㅤㅤㅤ🪄🍕 °.• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! •.°🍕🪄
P.S. Ссылка на рецепт пиццы:
. Я смешивала только томатную пасту и кетчуп. Получилось вдвойне вкусно! А ещё чтобы начинка не сбегала, лучше посыпьте немного сыра до того, как будете накладывать начинку на тесто - так начинка закрепится лучше и не будет сползать :)
2 views
8944
3314
11 months ago 00:02:06 4
«Что-то колдуююю! 🪄»
1 year ago 00:02:05 1
Вы сами способны задавать реальность. Фрагмент «Живого эфира с Тафти»