Что-то колдуююю!

Мне кажется, что кому-нибудь обязательно понадобится рецепт пиццы, поэтому оставлю его (и саму ссылку на него ниже), здесь, для вас, в описании) 🍕❤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ🍕• ПИЦЦА • 🍕 Ингредиенты. ~ Тесто: ~ Тёплая вода - 200 мл ~ Сахар - 1,5 ч.л. ~ Соль - 0,5 ч.л. ~ Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. ~ Мука - 300 г ~ Растительное масло - 2 ст.л. В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать. Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи “запустились“. Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут. По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объеме. Из указанного набора ингредиентов получается 500 граммов мягкого теста для пиццы как в пиццерии, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить две пиццы среднего размера. Готовое тесто обмять и разделить на две части. Каждую часть теста раскатать в круглую заготовку желаемой толщины. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Поверхность теста смазать кетчупом. Помидоры, колбасу и оливки тонко нарезать. Сыр натереть на тёрке. Выложить начинку в произвольном порядке. Сверху щедро посыпать сыром. Выпекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей духовки. Готовую пиццу нарезать на порционные кусочки и в горячем виде подавать на стол. ㅤㅤㅤ🪄🍕 °.• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! •.°🍕🪄 P.S. Ссылка на рецепт пиццы: . Я смешивала только томатную пасту и кетчуп. Получилось вдвойне вкусно! А ещё чтобы начинка не сбегала, лучше посыпьте немного сыра до того, как будете накладывать начинку на тесто - так начинка закрепится лучше и не будет сползать :)
Back to Top