Не только онкология: что нам продают под видом шоколада и как это влияет на здоровье

Европейский центральный банк на этой неделе опубликовал доклад, где говорится, если «теплеть» будет теми же темпами, то продукты будут дорожать сначала на 1,5-2% в год, а к середине века инфляция ускорится до 2,5-4% в год. И целые регионы уйдут в красную зону продуктовой опасности. Это, прежде всего, Ближний Восток, Экваториальная Африка. Даже таких гигантов, как США и Китай, не странно, рис — основа рациона всей Азии. Засухи и наводнения угрожают основным «заливным» плантациям. Далее, пшеница и кукуруза — посевы в Америке, Центральной и Латинской, а также в Южной Европе под угрозой испепеления. Оливки, уж казалось бы, жаропрочные деревья, но и им нужна влага, а в Греции, Италии и Испании — с этим проблемы который год.