Хрустящие стpипсы

Нам понадобится: - Мука 200г. - Соль 1чл. - Паприка 1чл. - Смесь перцев - Яйца 2шт. - Вода 150-200мл. - Куриная грудка 4шт. - Масло для жарки - Мука, паприка, соль Приготовление: Для кляра соединяем муку, соль, паприку, смесь перцев, яйца, воду и все перемешиваем до однородной массы. Нарезаем куриную грудку, добавляем в кляр и маринуем пару часов. Для соуса смешиваем майонез, чеснок, соленый огурец, репчатый лук и сок лимона. В муку добавляем соль, паприку и обваливаем куриную грудку после маринада. Обжариваем в большом количестве растительного масла, до золотистой корочки
Back to Top