카라멜 치즈케이크 만들기 ( Caramel Cheesecake ) - 메종올리비아

“카라멜 치즈케이크” 치즈케이크에 카라멜을 더해주어 쌉쌀하고도 달콤하게 변신시켜 주었어요. 직접 끓인 카라멜소스에 소금을 더하여 단짠의 매력도 추가 ^^ 시원한 아이스 아메리카노 한잔과 카라멜치즈케이크 한조각 이 계절 더워도 이겨내는 맛 !! 카라멜치즈케이크입니다. - Ingredients ( Cake Mold D 15cm ) Lotus Cookies 90 g Unsalted Butter 40 g Sugar 70 g Heavy Cream 70 g Salt 2 g Cream Cheese 200 g Sugar 70 g Sour Cream 100 g Cornstarch 7 g Egg 100 g Vanilla Extract - 재료 ( 지름 15cm 분리형 원형팬 ) 로투스 쿠키 90 g 무염버터 40 g 설탕 70 g 생크림 70 g 소금 2 g 크림치즈 200 g 설탕 70 g 사워크림 100 g 콘스타치 7 g 계란 100